天菩萨！“贵州沙拉”在减肥赛道火得遭不住

说实话

这是不是

正在减肥的你

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当减脂人士们还挣扎在早上鸡蛋拌青菜，中午青菜拌鸡蛋，晚上骑手拌商家时，贵州人端出“凉拌烧辣椒”并且微微一笑：

区区沙拉而已

不是随便拌一拌都好吃吗

素瓜豆汤刚出圈没多久，贵州的凉拌烧辣椒也是C位美美出道。不开玩笑，这就是“专治”中国胃的超绝“贵州沙拉”减脂餐！

美味公式赶紧收好：虎皮青椒+多汁番茄+软糯茄子+溏心皮蛋=减脂享受！

图源@你压到我腿毛了

青椒（不能吃辣的朋友记得选不辣的品种）、番茄、茄子经过高温炙烤（有炭火香气的最好吃！），褪去生涩外皮，释放出焦香与清甜，再与醇厚的皮蛋一同捣碎，放入自己爱吃的调料凉拌，一道“贵州沙拉”就完成了。简单好做，口感丰富，隔壁小孩都馋哭了！

一碗下肚吃得满口留香

心满意足之余

突然担心吃太多了？

不怕！你放心吃！

整碗热量仅约200千卡！

图源@1咩

减脂人士感动得泪流满面，上哪还能找这种吃饱不怕胖的“神仙美食”啊！要知道一碗大米饭可就快200千卡了，而一碗丰富美味的凉拌烧辣椒：青椒约22千卡、茄子约25千卡、番茄约19千卡，皮蛋约92千卡并且担当了优质蛋白，高膳食纤维还带来了超强饱腹满足感！

图源@雪落在赫罗纳

无需委屈你的味蕾和胃

“贵州沙拉”让你满足又轻盈

而贵州的低卡美食宇宙

 不止一道沙拉！

素瓜豆汤

这道用嫩南瓜和四季豆清水炖煮的素汤强势出圈。水分含量高，而且低卡高纤，是绝佳的“消暑神器”和“减脂救星”！

酸汤鱼

灵魂酸汤天然发酵，富含乳酸菌与有机酸。汤底几乎无油，主料为高蛋白的新鲜鱼片，提供强饱腹感且十分美味。

丝娃娃

薄如蝉翼的米皮包裹多种新鲜脆嫩的时令蔬菜丝，一卷下去，满口清爽，维生素和膳食纤维爆表。

清水烫

以清水或骨头清汤为基底，近乎零添加油。搭配低脂高纤食材（如绿叶菜+菌菇+鸡胸肉）。蘸水用糊辣椒+酱油+醋调制，比油碟蘸料热量直降70%。

图源/爽爽贵阳

贵州人早已参透

从不需要委屈肠胃换取轻盈

你还知道什么

好吃不胖的贵州味道？

欢迎在评论区馋一馋大家！